電泳是指帶電粒子在電場(chǎng)中的運(yùn)動(dòng)，不同物質(zhì)由于所帶電荷及分子量的不同，因此在電場(chǎng)中運(yùn)動(dòng)速度不同，根據(jù)這一特征，應(yīng)用電泳法便可以對(duì)不同物質(zhì)進(jìn)行定性或定量分析，或?qū)⒁欢ɑ旌衔镞M(jìn)行組份分析或單個(gè)組份提取制備。
1、在電泳儀通電后，禁止人體接觸電極、電泳物等可能帶電的部位，也不得到電泳槽中取放東西，如有必要，應(yīng)先切斷電泳儀電源，以免觸電。此外，電泳儀必須有好的接地端，以免漏電。
2、電泳儀開(kāi)機(jī)后，請(qǐng)勿臨時(shí)增加或拔下輸出線插頭，以免發(fā)生短路，盡管儀器內(nèi)部附有保險(xiǎn)絲，但短路現(xiàn)象仍可能造成電泳儀損壞。
3、因不同介質(zhì)支撐物電阻值不同，電泳儀運(yùn)作過(guò)程中流過(guò)的電流量不同，泳速及泳到結(jié)束的時(shí)間也不同，因此不能同時(shí)進(jìn)行不同介質(zhì)支撐物的電泳。
4、在總電流不超過(guò)儀器額定電流時(shí)（最大電流范圍），可以多槽關(guān)聯(lián)使用，但要注意不能超載，否則容易影響電泳儀壽命。
5、有些特殊情況需要檢視電泳儀儀表上電泳的輸入，可在穩(wěn)壓下空載開(kāi)機(jī)，但在穩(wěn)流狀態(tài)下必須先接好負(fù)荷才能開(kāi)機(jī)，否則電壓表指針會(huì)劇烈地跳動(dòng)，容易造成不必要的人為損壞。
6、電泳儀在使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，如噪音大、放電等異常氣味，應(yīng)立即切斷電源進(jìn)行檢修，以免發(fā)生意外。
